martes, 20 de octubre de 2015

AROMATERAPIA CIENTÍFICA O QUIMIOTIPADA.(2)

AROMATERAPIA CIENTÍFICA O QUIMIOTIPADA.(2)



                Comentábamos en la anterior entrada las distintas calidades, que existen dentro de los aceites esenciales; utilizados en la aromaterapia médica o científica. Incidíamos en la importancia de respetar unos criterios de calidad para garantizar la autenticidad de esos aceites. En particular su inocuidad y su total eficacia terapéutica. Estos aceites esenciales, quimiotipados, utilizados por las distintas vías se apoyan en la relación que existen; entre sus distintos compuestos químicos y sus actividades terapéuticas, por eso insistimos en la importancia de recurrir a una metodología rigurosa; apoyada en datos científicos confirmados por el uso y el laboratorio.

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                Parte de los aceites esenciales que se venden como 100% puros y naturales, en realidad están mezclados, diluidos o completados con otros aceites vegetales o minerales; a los que se suele llamar perfumes o emulsionantes químicos. Entre ellos encontramos alcohol, aguarrás, etc. Estos añadidos pueden producir profundas alteraciones, incluso convirtiendo los aceites en causas de alergias y toxicidad.

                Otra forma de alterar estas sustancias es añadiendo otros aceites esenciales, similares correspondientes a la especie botánica; pero no siendo de la misma familia, jugando con precios inferiores. También algunos sufren procedimientos de purificación, en los que se les extrae ciertas moléculas. Por ejemplo, en el aceite esencial de limón muchas veces se elimina el limoneno, un terpeno; para aumentar la duración de la esencia, pero que utilizada en la piel se vuelve más agresiva, es decir que este tipo de aceite prácticamente, sólo servía como ambientador.

                Así que si queremos conseguir un aceite esencial de calidad incuestionable, es controlando qué procesos de calidad y de evaluación; se han realizado en un laboratorio. Por eso es importante que antes de adquirirlos, leamos condetenimiento como se ha elaborado ese aceite; y si tiene algún tipo de formula cualitativa y cuantitativa...

                En el laboratorio se hacen distintos controles y se utilizan de distintas medidas:

                Control organoleptico: a partir de una especie de "biblioteca" de olores, esencias de aromas, compuesta por distintos aceites esenciales certificados; se controla el olor, el color y en muchos casos el sabor de estos aceites esenciales.

                Unos controles físicos en los que a través del estudio de las distintas constantes físicas a temperaturas determinadas, se valora la densidad, cómo se disuelven en alcohol, los distintos puntos de ebullición y fusión; o como pueden ser alterados por distintos tipos de luz, ya sea solar, polarizada o del tipo que sea.

                Controles químicos, para ello utilizamos la cromatografía en fase gaseosa, comparando los resultados de las muestras con las de aceites esenciales auténticos; que son una referencia absoluta. Un buen laboratorio que elabore aceites esenciales científicos, tendrá todas estas posibilidades, para aportar a cualquier profesional o cualquier persona que quiera adquirir ese aceite; la calidad y los controles que se han seguido para asegurarla.

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                En la entrada anterior hablamos de la calidad de los aceites esenciales 
quimiotipados o químicamente catalogados. Nos faltaría por ver otras dos calidades:

·         La más inferior denominada calidad industrial estándar:
                 Son aceites esenciales procedentes de especies de plantas botánicamente no certificadas, que han seguido un cultivo industrial; y cosechadas sin tener en cuenta el momento más adecuado, destiladas de forma rápida e incompleta a una temperatura y presión elevadas.

                Una calidad intermedia que son los llamados aceites esenciales 100% puros y 100% naturales:
                 Son de calidad media y más escasos que los industriales, no provienen necesariamente de especies botánicamente certificadas; por lo que se pueden confundir varias especies. Se suelen cosechar en estados salvajes o cultivadas biológicamente. La destilación suele ser incompleta por haberse efectuado en poco tiempo, y con unas temperaturas y presiones elevadas; son aceites esenciales rectificados, pero no han sido diluidos ni desnaturalizados.  Su uso con fines terapéuticos, es posible pero no son recomendables.

                Por último la calidad superior de la que hablamos anteriormente: los aceites esenciales auténticos y quimiotipados.

                Así que a la hora de comprar cualquier tipo de aceite, que queramos utilizar con fines terapéuticos; conocemos las distintas características y podemos comprarlo en distintos lugares. Desde farmacias, tiendas especializadas, hasta grandes superficies pero lo importante es buscar la calidad; hay que comprobar cómo está producido y sus componentes.



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